15 de diciembre de 2015

Propuestas de Navidad de Mamá Framboise y el chef Alejandro Montes

Buenos días amores, hoy os traigo un post muy dulce. La Navidad ya está a la vuelta de la esquina, y el chef pastelero de Mamá Framboise, Alejandro Montes, nos propone un amplio abanico de postres.
¿Me acompañas? Pero te aviso que te voy a crear una gran necesidad....

Alejandro Montes continúa con su objetivo de hacer llegar la alta pastelería a todas las casas. Una gran variedad de postres individuales o para compartir, algunas creaciones se han mantenido de años anteriores, otras se han reinterpretado y otras son novedad, como el exclusivo Papá Noel de chocolate, que hará las delicias de los más pequeños de la casa, y de los no tan pequeños.
Esta es la pieza más especial de Mamá Framboise para estas navidades, no puedes tardar en ir a por el tuyo porque la unidades son limitadas.
Alejandro Montes nos presenta un Papá Noel de chocolate, ideal para regalar o decorar nuestra mesa estas navidades. Es una obra de arte realizada a partir de más de 15 piezas, con un trabajo de más de 5 horas. Elaborado con chocolate blanco y negro de primera calidad, bajo en azúcar, pensado para los más pequeños. La verdad que da pena comérselo.
Precio 35€

Pero además de este Papá Noel, Mamá Framboise nos ofrece Abetos de Navidad de chocolate blanco, chocolate negro o chocolate con leche. Todos con almendra caramelizada y barquillo. Solo puedo decir que están increíbles.
Precio 35€

Los troncos navideños de nuevos sabores como el Tronco Trópico de bizcocho vienés ligeramente empapado de almíbar de Fruta de la Pasión y Vainilla Bourbon, cremoso de mango, plátano y chocolate con leche 40%, ganache montada de coco y chocolate blanco, cubierto de "crunchy" de chocolate blanco y almendras tostadas.
y el Tronco Perú con bizcocho de chocolate sin harina elaborado con cacaos importados de Perú, praliné crujiente y vainilla.
Grande precio 33€  Pequeño precio 22€


En Mamá Framboise, no pueden faltar en Navidad los Roscones de Reyes con 4 sabores diferentes: el clásico con pastas de frutas y crumble de almendra, el Apricot relleno de chantilly de azúcar de caña, crumble de almendra y pasta de frutas de albaricoque, el Mamá Framboise con chantilly de frambuesa, frambuesas naturales y Pâte de Fruit de frambuesa y el de Chocolate con cacao negro 61% y dados de naranja confitada.
Puedo confesar mi perdición por el Mamá Framboise, yo caigo una y otra vez.
Grande precio 35 € y los individuales 4€

Además puedes encontrar Mazapán de Toledo elaborado a partir de almendra Marcona. Y otro de mis vicios el turrón chiquilín de praliné crujiente de almendras y avellanas con trocitos de galletas Chiquilín cubierto de chocolate con leche. El turrón no es algo que me guste pero este es distinto, me recuerda a mi infancia, y me encanta.


Todos los productos los puedes comprar en las tiendas Mamá Framboise:
  • Calle de Fernando VI, 23
  • Platea Calle Goya, 5
  • Mercado de la Paz Calle de Ayala, 28
  • Mercado de Chamartín Calle Bolivia, 9
  • Aeropuerto Adolfo Suárez T1
Espero que os haya gustado este post tanto como a mi. Creo que es una buena idea para sorprender a tus invitados o como detalle si vas de invitado. Creo que no dejará a nadie indiferente.
Contadme!!!

Besotes amores y que tengáis un dulce día.





















1 comentario:

  1. Doy fe están buenisimos todos los productos de Mama Framboise

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